По данным областного министерства сельского хозяйства и продовольствия, на конец августа урожай собран с 638 тысяч гектаров – это 82 процента от общей посевной площади. Всего намолочено 1 миллион 103 тысячи тонн зерна, что в два с половиной раза больше, чем в прошлом году. В среднем по губернии урожайность составляет 17,3 центнера с гектара. В Ставропольском, Кошкинском и Похвистневском районах хозяйства собирают от 24,1 до 28 центнеров с гектара. Одновременно с уборкой ведутся сев озимых и заготовка кормов.

– Объемы производства зерновых на сегодня покрывают полную потребность региона, – отмечает руководитель Управления растениеводства и земледелия минсельхоза области Сергей Ершов. – Собранного зерна хватит и на продовольственные нужды, и на корм для животноводства, и на семена. Часть урожая будет продана на внутреннем или внешнем рынке.

Пока с осторожностью, но все же аналитики прогнозируют в скором времени падение цен на гречку. Гречиха практически без потерь пережила лето, и крупы с лихвой хватит до следующей осени. Однако говорить о конкретных цифрах пока рано – насколько на прилавках подешевеет гречиха, зависит больше всего от поставщиков и продавцов. По наблюдениям экспертов, шестьдесят процентов потребительской стоимости гречневой крупы приходится именно на оптово­розничное звено, поэтому спрашивать насчет цены и нездорового ажиотажа вокруг гречки, созданного прошлым летом, справедливее не с сельхозпроизводителей, а с дельцов, которые в погоне за прибылью начали резко и необоснованно завышать цены.

Хотя давно подмечено, что цифры на ценниках в нашей стране легко растут и очень неохотно ползут вниз. Стоит только чему­нибудь подорожать – и о снижении можно забыть. Особенности национального ценообразования вообще создают довольно парадоксальную ситуацию: нет урожая – плохо, есть урожай – опять плохо. Хороший урожай, как правило, влечет за собой снижение закупочных цен, что явно не на руку аграриям. По словам одного из них, если в прошлом году семечки подсолнечника стоили 22­23 рубля за килограмм, то сегодня прогнозируют не более 8 рублей. По аналогичному сценарию, скорее всего, будет развиваться ценовая политика и в случае с зерном.

Елена ДМИТРИЧКОВА.