Также потомство приносят взрослые особи. Молодь выращивают с соблюдением всех технологий, температурного и кормового режима.
На пристани, куда стерлядь доставляется в бойлере, организована безопасная для мальков система выпуска. Задвижка открыта — и малыши отправляются в большое плавание. Это событие традиционно привлекает детей из окрестных деревень и паломников, которых в Винновке немало.
«Мы проводим очень много различных экологических акций и мероприятий, например, совсем недавно провели экологический субботник на острове «Коровий», весной высаживали саженцы молодых деревьев, а сегодня выпускали мальков рыб», – рассказал представитель завода.
