БОЛЬШИЕ УСПЕХИ МАЛЕНЬКОГО СЕЛА
На прошлой неделе, когда на улице стояла жаркая погода, а почва достаточно прогрелась, учащиеся и педагоги школы села Новое Мансуркино Похвистневского района вышли сажать овощи – лук и картошку. Ребята под присмотром учителей работали так слаженно и быстро, что приехавшие в гости журналисты «Социалки» и глазом моргнуть не успели, как большой надел заранее подготовленного чернозема был полностью засажен.
Свой школьный огород здесь давняя и добрая традиция. Дети осваивают азы сельского хозяйства, проводят эксперименты, наблюдают за ростом растений от первых всходов до момента сбора урожая. И их усердный труд принёс плоды: команда из Нового Мансуркино заняла первое место на Всероссийском конкурсе «Картофельный бум». Соревновались школьники из одиннадцати регионов России, в числе которых сильная Ленинградская область и идеально подходящий для выращивания «второго хлеба» по климату Ставропольский край. Однако лидерами стали наши земляки, учащиеся малокомплектной сельской школы, которые собрали семьсот килограммов картофеля с сотки, что более чем в три раза превосходит среднюю урожайность личных подворий.
И столь высокий урожай не счастливая случайность, а результат чёткого следования методике и строгого соблюдения агротехнологий. Тем более, что в 2025 году, по итогам которого и выбирали лучших картофелеводов, погода подготовила похвистневцам немало климатических сюрпризов, сгубивших часть урожая в подсобных хозяйствах.
Четверо учеников вместе со своим наставником – учителем биологии, химии и географии Илузой Иброгимовной Азамовой - побывали на церемонии награждения в Москве, которая прошла во время Международной выставки технологий и переработки для профессионалов АПК «АГРАВИА». В столице новомансуркинцы провели неделю, успев посетить множество знаковых мест, учреждений культуры, а также тематические агропромышленные выставки. Эта поездка запомнилась им надолго и вдохновила на новые свершения.
НА СВЯЗИ С УЧЁНЫМИ
Увлечение картофелем началось с предложения односельчанина
Раиля Лукмановича Рахимова, который заведует отделом растениеводства в агрохолдинге «Молянов Агро групп» (это предприятие в Похвистневском районе производит семенной материал и занимается селекцией новых сортов картофеля). Он-то и рекомендовал школе провести сортоиспытания картофеля на пришкольном участке. Агрохолдинг предоставил и семенной материал из пяти сортов. Это «Джулия», «Альва», «Гранд», «Фиолетовый» и «Гулливер». Причём первые два – местной селекции. Позже Раиль Лукманович рассказал и об объявленном федеральном конкурсе. Новомансуркинцы опыт участия в солидных соревнованиях уже имеют - директор школы Фанузя Фаридовна Гизатуллина эту работу и инициирует, и поддерживает. Ребята становились призёрами Всероссийских юношеских чтений имени В.И. Вернадского – конкурса исследовательских работ. Вот и решили вновь попробовать свои силы. Впрочем, о победе не думали, а вот процессом очень увлеклись. И кто сказал, что выращивать картофель – скучное занятие? Наверное, он просто не умел этого делать.
– Конкурс «Картофельный бум» имеет уникальную особенность: на связи с нами чуть ли не круглосуточно были учёные и агрономы, в том числе сотрудники Научно-исследовательского института фитопатологии, занимающегося болезнями растений. От них мы получили невероятное количество интересной и полезной информации, – делится своими впечатлениями Илуза Иброгимовна. – Юным агрономам выдали материалы о питании и защите картофеля, подготовленные ведущими учеными, но адаптированные для школьников, поэтому ими было легко пользоваться.
ИСПЫТАНИЯ ЛИВНЕМ, ВЕТРОМ И ЗАСУХОЙ
В постоянную команду вошли шесть человек – ученики пятого, шестого, восьмого и девятого классов. Сельскохозяйственную технику на опытной делянке не использовали. Ребята сажали клубни в открытый грунт вручную – точно так же, как их родители на своих огородах. Однако на всех этапах действовали как профессионалы.
– Мы использовали те же агротехнические приёмы, которые применяются в промышленных картофелеводческих хозяйствах, - от подготовки семян до защиты растений. Но все эти технологии организаторы конкурса адаптировали для пришкольного участка и дали разъяснения, – продолжает педагог. – И первое слагаемое успеха – это качественный и здоровый семенной материал.
Решающую роль в получении богатого урожая сыграла обработка дна борозды при посадке. Фунгицид и инсектицид длительного действия создали «защитный экран», что не только спасло растения от колорадского жука на весь сезон, но и блокировало переносчиков вирусов, обеспечив здоровый старт.
Защита от болезней строилась не по принципу «увидели –побрызгали», а как продуманная стратегия. Четыре профилактические обработки разными препаратами, подобранными под фазы развития растения, надежно уберегли посадки от болезней и вредителей. Помимо этого мы применяли некорневые подкормки, которые подразумевают внесение водорастворимых препаратов по листу.
– Большинство сельчан опасаются «химии», и я тоже на этот счет, было дело, дискутировала с учёными. Впрочем, приведенные аргументы убедили меня в том, что заражённый вирусом корнеплод еще больше опасен для человека. А фитофтороз легко разносится по участку. Достаточно пройти мимо больного растения – и споры, попав на одежду, разлетятся по всему огороду. Более того, мы на разных этапах сравнивали нашу опытную делянку с участками односельчан, расположенными по соседству, и преимущества грамотного применения ребятами современных технологий и препаратов оказались очевидны. Наш картофель взошел дружно, растения были крепкими и здоровыми, тогда как на других участках уже виднелись симптомы вирусных инфекций, – подчернула Илуза Иброгимовна. – Фермер – это человек, который сидит на пороховой бочке. Нет тепла – урожай плохой, дожди залили – болезни атакуют. Средств для обработки немало, просто нужно уметь ориентироваться в существующем изобилии и, конечно, соблюдать умеренность.
В период цветения на Новое Мансуркино обрушилась стихия – ураганный ветер с ливнем. У многих ботва полегла, а наши растения благодаря мощной корневой системе и крепким стеблям выстояли. Затем зарядили дожди, что создало идеальные условия для главного врага картофеля – фитофтороза. Впрочем, профилактические обработки по графику помогли избежать заражения. В июле же, напротив, стояла сильная жара, однако к этому времени школьный картофель успел развить мощную корневую систему и поэтому успешно добывал влагу из глубоких слоев почвы.
Ну а сбор урожая превратился в настоящий праздник: и взрослые, и дети радовались достойным результатам своего труда – все клубни были ровные и крупные. Самый большой картофель вырос аж на 640 граммов! Так что ребята, захватившие часть урожая с собой в столицу, смогли наглядно удивить членов жюри.
ПОПРОБОВАЛИ НА ЗУБОК
И согласитесь, было бы странно вырастить картофель и не попробовать его. Так что дегустация плодов своего труда тоже стала неотъемлемым и, пожалуй, самым приятным этапом агроэксперимента. Уверены, что теперь ребята легко могут составить конкуренцию Тосе Кислициной из фильма «Девчата», которая знала с полтора десятка блюд из любимой всеми картошки: хоть жареная, хоть отварная, хоть тушеная… Впрочем, предпочитают новомансуркинцы, как и большинство из нас, классическое картофельное пюре. Нам хозяева школьной делянки посоветовали готовить его с добавлением горячего молока (можно даже кипящего) и растопленного сливочного масла. Говорят, блюдо получается – объедение. А уж если картофель выращен собственными руками, он аппетитнее вдвойне.
Пробовали юные повара тестовые блюда и оценивали, какой же картофель на вкус лучше.
– Сорт «Альва» очень понравился в любых вариациях. Желтоватая, неводянистая, при варке немного разваривается сверху, а внутри – крахмалистая, вкус насыщенный. Я вообще по жизни человек всеядный и нетребовательный, но тут заметила ощутимую разницу с тем картофелем, который у меня дома хранился, – отмечает Илуза Иброгимовна.
Дети же выделили картофель сорта «Фиолетовый». Экзотический для сельчан сорт захотели попробовать абсолютно все школьники. Он не такой крупный, как другие «соплеменники», но отличается интересным ярким цветом и особенно эффектно смотрится в салатах. Кроме того, этот картофель содержит меньше калорий, так что вполне подходит для диетического питания.
О ПРОФЕССИИ МЕЧТАЮТ С ДЕТСТВА
Агроконкурсы, и «Картофельный бум» в их числе, повышают интерес к сельскохозяйственным профессиям, они являются мостиком между школьной партой и аграрной наукой, между селом и высокими технологиями.
Параллельно с выращиванием картофеля на школьном участке ребята успели побывать и на предприятии «Молянов Агро групп». Узнали, что в АПК всегда требуются кадры – причём работу можно найти недалеко от дома.
Так и воспитывают новые кадры для АПК – знающие и любознательные. Дети выращивают картофель, а аграрии растят себе новую смену.
Один из выпускников, Булат Шаяхметов, участвовал и побеждал в конкурсе «АгроНТИ», посвящённом новым технологиях в сельском хозяйстве. Сейчас юноша учится в Самарском государственном аграрном университете, а после окончания учебы намерен вернуться в родное село и открыть своё фермерское хозяйство. Главное – есть желание, и государство поддержит, да и односельчане будут рады новым рабочим местам.
Пятиклассник Дамир – один из членов команды картофелеводов. Его отец – фермер, который занимается растениеводством. А Дамир всегда помогает бабушке сажать картошку и с удовольствием трудится на пришкольном участке. Когда мальчик побывал на праздновании Дня поля, он твёрдо решил в будущем стать инженером, который ремонтирует и настраивает полевую технику.
Современные машины для агропрома школьники видели и в Москве, и они произвели на ребят огромное впечатление.
– Я даже не представляю, какая отрасль может быть интереснее сельского хозяйства, – говорит шестиклассница Аделина. – Побывав впервые в столице, я только укрепилась в своём мнении. К тому же я очень люблю малую родину и считаю, что все знания, которые мы сейчас получаем, обязательно пригодятся нам в будущем.
В этом году в Новом Мансуркино – новый проект: школьная команда картофелеводов осваивает новый проект – собирается проверить, как поведёт себя собственный семенной материал. Ухудшится ли качество картофеля, полученного на второй год? Возможно ли создать «оборот» посадочного материала своими силами? Ответы на все эти вопросы юные агрономы найдут ближе к осени, когда придет пора собирать новый урожай.
Юлия КОЧЕТОВА.
Фото автора.
